Distributeur automatique Les Casiers de Campagne
Dans cette commune de 240 âmes, les casiers automatisés proposent des produits frais de 6 producteurs locaux depuis le printemps 2019. Pour mettre en œuvre ce projet, la Mairie a acheté en avril 2018 l’ancien bar-restaurant et a réalisé tous les travaux nécessaires à l’installation de 94 casiers ainsi qu’une chambre froide.
Les casiers permettent de valoriser les savoir-faire locaux tout en apportant un service de proximité de qualité et sont ouverts de 6h à 23h, 7 jours sur 7. Il est aussi possible de commander directement auprès des producteurs et de venir chercher sa commande aux casiers : nous proposons le click and collect sur toutes nos bornes de commande depuis 2012 !
Les clients y trouvent de la boulangerie, viennoiserie et quelques douceurs (Hervé Hamelin Boulanger), des fromages et produits laitiers de vache (Fromagerie Maurice) et de chèvre (Les Pampilles de l’Oisellière), des volailles fermières (poulets, pintades, canards, magrets, saucisses), des rillettes (La Mangrière), des œufs frais (EARL Le Flèche), des fruits et des légumes (Jardins de Cluny) et des jus de fruits (Les Vergers de la Manse).
Les six producteurs ont créé une société afin de gérer « Vos casiers de campagne » qui compte également deux associés non producteurs et des apporteurs non associés comme les Légumes de Cluny.
Il n’est désormais plus obligatoire de créer une société ou une association pour ce genre de projet.
La solution logicielle Filbingbox V4 permet la gestion des casiers directement par chaque exploitant mais aussi et c’est là une grande innovation, l’encaissement directement sur le compte bancaire de chaque commerçant, et cela avec un seul terminal de paiement. C’est la solution choisie désormais par les communes rurales qui veulent offrir le service de casiers de proximité, comme par exemple la commune de Saint Hilaire lès Places.
